در سال‌های اخیر، بیشتر کتاب‌های عکاسی بر معرفی دوربین‌های جدید و اینکه چگونه باید بر روند کاری تصویر دیجیتال تسلط پیدا کرد، متمرکز شده‌اند. در کتاب‌های فن و هنر عکاسی سیاه و سفید اثر تورستن آندریاس هوفمان نویسنده و عکاس، با تمرکز بر ترکیب‌بندی و سطح تصویر و با تأکید بر جنبه‌های خلاق عکاسی سیاه و سفید به جای روند کار دیجیتال، رویکرد متفاوتی اتخاذ شده است.
بعد از معرفی اصول پایه‌ی ترکیب‌بندی، هوفمان با استفاده از عکس‌های حیرت‌انگیز سیاه و سفید خود که شاخه‌های متنوع عکاسی از جمله عکاسی معماری، عکاسی خیابانی، پورتره و عکاسی سورآل را پوشش می‌دهد، کاربرد آن قوانین را به نمایش می‌گذارد. همچنین وی عناصر "زبان عکاسانه" را مورد بحث قرار می‌دهد که عکاسی خلاق را از عکاسی بی‌هدف متمایز می‌کند و سرانجام، شما تکنیک‌های پردازش عکس را اغلب با استفاده از نرم‌افزار فتوشاب می‌آموزید که تأکیدی بر کارکردهای ضروری جهت خلق تصویرهای فوق‌العاده‌ی سیاه و سفید است